Declarado de interés provincial, este evento contó con excelentes disertantes y una muy interesante mesa debate.
17 de Noviembre, a las 9 hs. en la Zona Industrial San Carlos.
Ganadería Regenerativa y Huella de Carbono.
Pdh. Ing. Agr. Lucia Risio
Doctora internacional en Ingeniería. Máster Ingeniería para la investigación en la conservación y uso sostenible de sistemas forestales. Ingeniera Agrónoma (UNSL). Becaria Posdoctoral CONICET. Docente de Dasonomía (FICA-UNSL). Productora Agropecuaria. Representantes de OVIS 21 en la región de cuyo.
Destetes y Recrías.
Ing. Agr. Rodolfo Gonsolin.
Ingeniero Agrónomo (UNR). Asesor Técnico de Empresas Agropecuarias en Nutrición animal ganado de carne y leche. Consultor en proyectos de intensificación ganadera. Profesor de la Facultad de ciencias agrarias UNR. Director del departamento técnico de Conecar S.A.
Proteínas Animales: Consumo y Exportación.
Ing. Agr. Dardo Chiesa
Ingeniero agrónomo (UBA) y productor agropecuario. Fue presidente de CRA, de CARBAP, del IPCVA y presidente fundador de la Sociedad Rural de Macachín en La Pampa. En el ámbito internacional fue delegado por CRA ante la OMC. Actualmente es delegado ante el Foro MERCOSUR de la Carne, donde también fue su presidente entre el 2012 y el 2014.
