• Ruralistas advierten sobre presuntas irregularidades que comprometerían a la Cooperativa San Carlos Sud Ltda.
    La Sociedad Rural del Valle de Uco, la Confederación de Asociaciones Rurales de Mendoza y Confederaciones Rurales Argentinas expresan su preocupación ante la situación planteada por la Cooperativa San Carlos Sud Ltda. en relación con una operatoria financiera que, conforme surge de las presentaciones efectuadas ante las autoridades competentes, podría involucrar mecanismos que se aparten
  • Jornada sobre bioeconomía y mercados de carnes en la Sociedad Rural del Valle de Uco
    El pasado lunes 4 de mayo se llevó adelante una destacada jornada en el marco del VIII Seminario de Bioeconomía & “La revolución de las proteínas”, bajo el eje: “Perspectivas de los mercados de carnes y oportunidades para la producción argentina” La actividad se desarrolló en la sede de la Sociedad Rural del Valle de
  • Entrega de certificaciones de la IG Orégano de San Carlos: un paso clave para la producción regional
    La comunidad productiva del Valle de Uco vivió una jornada histórica con la presentación y entrega de certificados de la Indicación Geográfica (IG) Orégano de San Carlos, un reconocimiento que pone en valor la identidad, calidad y origen de uno de los productos más representativos de la región. Este logro marca un hito no solo
  • Comenzó la entrega de etiquetas de la Indicación Geográfica Orégano de San Carlos
    La Sociedad Rural del Valle de Uco informa que se ha dado inicio a la entrega de las etiquetas identificatorias correspondientes a la Indicación Geográfica (IG) Orégano de San Carlos, destinadas a los productos que ya cuentan con certificación. Estas etiquetas permiten identificar claramente en el mercado al Orégano de San Carlos certificado, garantizando su
  • Se otorgó la Certificación de la Indicación Geográfica del Orégano de San Carlos
    La Sociedad Rural del Valle de Uco informa que se ha otorgado la Certificación de la Indicación Geográfica (IG) del Orégano de San Carlos a tres empresas de la región: Mardegan, Especias Cortijo y Elviras Group SAS. Luego de completar las distintas etapas del proceso de certificación —que incluyeron evaluaciones técnicas y la correspondiente cata
  • Avanza la Certificación de la Indicación Geográfica del Orégano de San Carlos
    El viernes 22 de agosto se llevó a cabo, en la sede de la Sociedad Rural del Valle de Uco, la etapa final del proceso de certificación de la Indicación Geográfica (IG) del Orégano de San Carlos, con la realización de la correspondiente cata entre pares. De esta instancia participaron representantes del INTA y del
  • El Valle de Uco es turismo, agricultura y ganadería.
    Actividades de excelencia y permanente desarrollo. La Ley 26.639 de presupuestos mínimos en materia de glaciares incluye como instrumento de información el Inventario Nacional de Glaciares (ING) realizado por el Instituto Argentino de Nivología, Glaciología y Ciencias Ambientales (IANIGLA). Gracias a este ING que se completó en el año 2018 los científicos nos alertan sobre
  • Confederaciones Rurales Argentinas renovó su Comisión Directiva para el período 2025-2027
    Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) realizó la renovación de su Comisión Directiva para el período 2025-2027, reafirmando su compromiso con el federalismo, el trabajo conjunto y la defensa de los productores rurales de todo el país. En esta nueva etapa, Carlos Horacio Castagnani fue reelegido como presidente de CRA, acompañado por una Mesa Ejecutiva integrada por
  • Jornada Mundo Uco 2025: dos días de conocimiento, innovación y desarrollo para el Valle de Uco
    Los días 29 y 30 de octubre, en el predio de la Sociedad Rural del Valle de Uco, ubicado en Ejército de los Andes y Ruta 40, San Carlos, se llevó a cabo la Jornada Mundo Uco 2025, un evento que reunió a productores, técnicos, estudiantes, empresas e instituciones vinculadas al agro para compartir experiencias,